انضم 65 مشاركًا من صناعة الدواجن في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا إلى ندوة البرنامج التدريبي السابع عبر الإنترنت حول إنتاج الدواجن التي ينظمها مجلس USSEC بالتعاون مع جامعة القاهرة والجمعية المصرية للدواجن(Egyptian Poultry Association) بتاريخ 22 ديسمبر.

تضمنت الموضوعات التي تمت مناقشتها ما يأتي: إدارة الدجاج اللاحم خلال الأيام العشرة الأولى، قدمها الأستاذ الدكتور/ إم إيه. المنياوي؛ والسموم الفطرية في أعلاف الدواجن، قدمها الأستاذ الدكتور/ إس. إم. شلش؛ والعوامل المؤثرة في جودة الذبيحة، قدمها الأستاذ الدكتور/ إيه. إم. عطا؛ وفشل التطعيم، قدمه الأستاذ الدكتور/ إم. إتش. عوض.

وأعقبت الندوة عبر الإنترنت مائدة مستديرة حيث تفاعل المشاركون والمتحدثون من خلال إجراء المزيد من المناقشات.

في مصر، المصنفة على أنها من الأسواق النامية، يؤدي مجلس USSEC دورًا مهمًا في تحسين أداء إنتاج الدواجن لخفض تكلفة الإنتاج وزيادة نصيب الفرد من الاستهلاك. وستساعد الملكية الحكومية لأعمال الطحن وإنتاج الدواجن في الوقت الحالي على زيادة مستوى استهلاك البروتين للفرد يوميًا في مصر. وتعد الدواجن والأسماك أكبر مستهلكي إنتاج طحين فول الصويا في مصر.